地元の美味しい料理と気のきいたサービス、そして長万部温泉唯一の露天風呂が人気の丸金旅館。 丸金旅館のこだわりである、「季節折々の味覚を活かし、地場産の食材をふんだんに使った料理」には 目を見張るものがあります。 まず、長万部産の新鮮なホタテや魚を、鮮度そのままに、お造りや焼き物などでお出しします。
さらに、貴重な長万部産の六白黒豚のしゃぶしゃぶを、なんと長万部の温泉水で。
地元の恵みを、地元でしか味わえない方法で出してもらえるのが嬉しいですね。
旨みが素晴らしい噴火湾産の魚介類、長万部の黒豚を是非ご堪能下さい。
そして、常に発信し続けているのは、長万部温泉の泉質の素晴らしさです。
長万部温泉の強みは何といってもその泉質。深いぬくもりの「高張性弱アルカリ性高温泉」です。 お湯の中で肌を触るとつるつるの感触。湯上り後は、何時間たっても体がポカポカ。
しっとりと皮膚の奥に浸透する高張性の湯と、弱アルカリ性の皮膚に優しい泉質は、入るとわかる自信の湯です。
自慢の泉質と、内湯の檜風呂、外の空気が心地良い露天岩風呂。
風呂場前の休憩スペースでは、長万部温泉に関する新聞掲載記事等も見る事ができます。